氣相色譜儀能解決那些物理常數(shù)相近、化學(xué)性質(zhì)相似的同系物、異構(gòu)體等復(fù)雜組分混合物的分離、分析問題。它既能鑒定化合物又能測定其含量，而裝置并不復(fù)雜、操作也較方便。因此目前它已成為有機(jī)合成、天然產(chǎn)物、生物化學(xué)、石油化工、醫(yī)藥、衛(wèi)生以及環(huán)境保護(hù)等各個領(lǐng)域中*一種重要分析手段。
其原理是利用試樣中各組份在氣相和固定液體相間的分配系數(shù)不同，當(dāng)汽化后的試樣被載氣帶入色譜柱中運行時，組份就在其中的兩相間進(jìn)行反復(fù)多次分配，由于固定相對各組份的吸附或溶解能力不同，因此各組份在色譜柱中的運行速度就不同，經(jīng)過一定的柱長后，便彼此分離，按順序離開色譜柱進(jìn)入檢測器，產(chǎn)生的離子流訊號經(jīng)放大后，在記錄器上描繪出各組份的色譜峰。
氣相色譜儀是色譜中的一種，就是用氣體做為流動相的色譜法，在分離分析方面，具有如下一些特點：
1、高靈敏度：可檢出10-13克的物質(zhì)，可作超純氣體、高分子單體的痕跡量雜質(zhì)分析和空氣中微量毒物的分析。
2、高選擇性：可有效地分離性質(zhì)極為相近的各種同分異構(gòu)體和各種同位素。
3、所需試樣量少：一般氣體樣用幾毫升，液體樣用幾微升或幾十微升。
4、速度快：一般分析、只需幾分鐘即可把組分復(fù)雜的樣品分離成單組分，有利于指導(dǎo)和控制生產(chǎn)。
5、應(yīng)用范圍廣：氣相色譜儀即可分析低含量的氣、液體，亦可分析高含量的氣、液體，可不受組分含量的限制。
